Kvällsmeny

Snacks
Friterad fläsksvål med cayennemajonnäs 75
----------------------------------------------------------------
Spanska rökta mandlar/Marconamandlar 45
----------------------------------------------------------------
Tre sorters chark  130
----------------------------------------------------------------
Förrätter
Råraka med Vänernöjrom och tillbehör 210
----------------------------------------------------------------
Rödbetor med vispad honung, valnötscreme, brödflarn och monte enebro(spansk getost) 145
----------------------------------------------------------------
Musselsoppa med friterad lök, jordärtsskocka, vitlöksgroddar och dill 125
-----------------------------------------------------
Störkaviar ”osetra” 30g med smörstekt toast, smetana, rödlök, gräslök 495
-----------------------------------------------------
Varmrätter
Dumplings fyllda med shiitake,  thaisallad, misodipp  och blomkålscremescreme 210
----------------------------------------------------------------
Fiskgryta med räkor, blåmusslor och aioli 225
----------------------------------------------------------------
Hjortinnanlår med tryffelsky, jordätskockcreme, pommes Anna och  björnbär 295
----------------------------------------------------------------
Caesarsallad med kyckling, bacon och parmesan 195
----------------------------------------------------------------
Hängmörad biff "John Stone" med dragonmajonnäs, tomatsallad, rödvinsås och pommes frites 330
----------------------------------------------------------------
Skreitorsk med smörad kycklingbuljong, rökt sidfläsk, shiitake, ölkokt lök och potatispuré med rostad vitlök 330
----------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------
Barnmat
Kycklingspett med pommes
Lasagne
85
85
-------------------------------------------------------
Desserter
Chokladparfait på brownie med dulce de leche, maräng och marcona mandlar 95
----------------------------------------------------------------
Crème brûlée 85
----------------------------------------------------------------
Äppelsorbet 45
----------------------------------------------------------------
Citronsorbet 45
----------------------------------------------------------------
Salt karamellglass 45
----------------------------------------------------------------
Chokladtryffel 35
----------------------------------------------------------------
Filodegsknyte med blåbär, mandelmassa och sabayonneglass från edsvikens galateria 95
----------------------------------------------------------------

Hämtmat

Hämta färdiglagad mat på väg hem från jobbet eller till helgen.
Enklare blir det inte.
Mellan kl 17:00 - 20:30 onsdag-lördag erbjuder vi hämtmat.
Beställning av hämtmat sker endast på telefon 08-351551
(EJ MEJL) 
************************************
Fisk- & skaldjursgryta med aioli 225
************************************
Caesarsallad med kyckling, bacon och parmesan 195
************************************

Hängmörad biff "John Stone" med dragonmajonnäs, tomatsallad, rödvinsås och pommes frites 330
***********************************
Barnmat
Kycklingspett med pommes
Lasagne
85
85