Catering

Med flera års erfarenhet från restaurang- och cateringbranschen vet vi vad bra mat gör till det speciella tillfället. Vi leverar till festen, företaget, bröllopet, dop, student eller det speciella tillfället.

Se exempel på menyer  eller bufféer nedan. 
Du är välkommen att höra av dig så kan vi tillsammans ta fram någonting som passar just dig. Ring 08-351551
Vi behöver ha din beställning senast 5 arbetsdagar innan.

loading...

Julbord 2022
Beställ ert julbord senast 20/12 och hämta på fredagen den 23/12 mellan kl.12-14
Beställ på info@beckerskok.se

Inlagd sill
Senaps sill
Matjesill med gräslök och gräddfil
Kokt potatis
Rökt lax med pepparrotscreme
Gravad lax med hovmästarsås
Kallskuret
Lantpaté med cumberlandsås
Ägghalva med räkor och majonnäs
Rödbetssallad
Julskinka med hemmagjord senap
Janssonsfrestelse
Prinskorv
Köttbullar
Rödkål
Chokladmousse med kanderade nötter

Pris 475:-/person

Exempel på bufféer


Buffé 395:-
(Minst antal per bokning är 20 personer)

  • Bakad spetskål med parmesan och rostad frömix
  • Plumaspett gochujang med Sean Connerysås
  • Sotad lax med dillemoulsion och regnbågsrom
  • Lime, soja-& chilifräst tandorikyckling
  • Sallad med fetaost, lime, tomater och paprika
  • Papas con mojo rojo(Havssaltkokt kulpotatis med paprika och kumminmajonnäs)
  • Chokladkolapaj med flädermarinerade jordgubbar