deli & hämtmat
HÄMTMAT (KALL)
Panerad kycklinglårfilé med kimchimajonnäs, friterad fänkål och basmatiris 130:-
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré 130:-
Lime,-soya & chilifräst kyckling med fetasallad 150:-
Wallenbergare med rårörda lingon, ärtor, skirat smör och potatispuré 150:-
Fiskgryta med räkor och aioli 175:-
----------------------------------------------------------------
Veckans helgkasse 31/3
Liten skagen på toast
&
Pluma( en saftig och mör fjäderformad detalj från grisens framdel) med Sean Connery, brysselkål och parmesanpotatiskaka
&
Vaniljpannacotta med bärcoulis
325:-/person
Hämtas kall och värms enkelt hemma.
Mejla din beställning på torsdagen info@beckerskok.se
Vid beställning samma dag och till lördag ring
08-351551
Hämta din beställning på fredag eller lördag.
----------------------------------------------------------------
TILLBEHÖR
Skagenröra 200gram 99:-
Potatisgratäng 450gram 50:-
Potatispuré 450gram 45:-
Rödvinsås 150gram 52:-
Bearnaise 150gram 35:-
Tryffelmajonnäs 150gram 40:-
Sean Connerydressing 150gram 35:-
Aioli 150gram 35:-
Marcona mandlar 59:-/hg
Rökta mandlar 59:-/hg
Coppa (lufttorkad fläskkarré) 40:-/hg
Mangalica (lufttorkad 12 månader Spanien) 79:-/hg
Tryffelsalami 59:-/hg
----------------------------------------------------------------
KÖTT/FISK
Charkbricka (Mangalica, tryffelsalami, coppa) med gröna oliver 150:-
Hängmörad biff "John Stone" 69:-/hg
Skaldjursplateau dagspris (Beställ ca 4 dagar innan, låna med ställning)
Du vet väl att vi också erbjuder catering?
Med flera års erfarenhet från restaurang- och cateringbranschen vet vi vad bra mat gör till det speciella tillfället. Vi leverar till festen, företaget, bröllopet, dop, student eller det speciella tillfället.